Preparar esta saborosa carne tártara

¿Buscas salirte de la rutina para preparar un platillo diferente? Pues entonces toma nota de esta sencilla y sabrosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de 20 minutos, y lo mejor de todo es que estas opciones te alcanzarán para 4 personas.

Los ingredientes que necesitarás son:

-1 Cucharada Agua

-1/2 Pieza Cebolla picada finamente

-800 Gramos Carne de res molida

-3 Cucharadas Aceite de maíz

-3 Piezas tomate cortados en cubos

-1 Cubo Concentrado de CONSOMATE

¿Cómo se prepara?

-Sofríe la carne y la cebolla hasta que doren. Agrega el jitomate picado, el agua y continúa la cocción por 5 minutos.

-Disuelve en la mezcla anterior el cubo de CONSOMATE bajo durante 15 minutos. Retira del fuego y sirve caliente.

-Consejo Culinario: puedes agregar una yema de huevo en el centro de la carne.