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Prepara estas deliciosas barquitas de papa con huevo

Para esta ocasión te mostraremos como preparar esta deliciosas papas rellenas con el toque único de media crema.

Por: Redacción 12 Octubre 2021 08 34

¿Buscas nuevos platillos que preparar para impresionar a tus seres queridos? Pues entonces toma nota de esta deliciosa y sencilla receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo es que estas porciones te alcanzarán para 4 personas.

Los ingredientes que necesitarás son:

-2 Piezas Papa cocidas en horno hasta que estén blandas

-1/2 Barra Mantequilla cortada en cubos

-1 Lata Media Crema

-1/2 Cucharadita Nuez moscada molida

-1 Taza Queso tipo manchego rallado

-4 Piezas Huevo frescos

¿Cómo se prepara?

-Precalentar el horno a 180 °C.

-Parte las papas por la mitad y retira parte del interior con cuidado. Mezcla la mantequilla, lo que retiraste de las papas, la Media Crema, la nuez moscada, la mitad del queso y el huevo.

-A cada papa coloca una porción y agrega el resto del queso. Hornea las papas a 180° C por 25 minutos. Deja que se funda el queso.

-Deja un poco firmes las papas para que al momento de quitarles el relleno no se deshagan, de igual manera se cocerán en el horno para gratinar el queso




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