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Este es el pozole que recomienda el IMSS para las fiestas patrias

Imagen ilustrativa

 Este 15 y 16 de septiembre el Instituto Mexicano del Seguro Social, recomienda preparar un pozole saludable para celebrar las fiestas patrias, a continuación te contamos el proceso

Por: Redacción 15 Septiembre 2021 10 15

El IMSS recomienda un pozole reducido en calorías y más nutritivo que otros, para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Media taza de maíz pozolero: equivalente a 115 Kcal
  • 70 gramos de pechuga de pollo: 80 Kcal
  • 3 tostadas horneadas o al comal: 105 Kcal
  • 1 cucharada de crema baja en grasa: 15 Kcal

El modo de preparación es el tradicional del pozole rojo, a diferencia del que recomienda el IMSS que es más saludable.

Asimismo el IMSS pidió a los mexicanos celebrar las fiestas patrias con medida y cuidarse ante el Covid-19 y otras enfermedades.

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