Mira cómo se prepara un mousse de chocobombon

¿Estás buscando postres nuevos que preparar? No dudes en cocinar un delicioso mousse de chocobombon para que deleites de la mejor manera tu paladar, y lo mejor de todo, es que será una porción suficiente para que compartas con tus seres queridos.

Los ingredientes que necesitarás son:

-1 Paquete Galletas saladas base, tipo ritz, molidas, 120 g

-3/4 Barra Mantequilla base, fundida, 75 g

-1 Lata Leche Evaporada

-2 Latas Media Crema

-1 Lata Leche Condensada 

-300 Gramos Malvaviscos

-2 Barras Chocolate semiamargo, en trozos, 150 g c/u

-2 Sobres Grenetina, 7 g c/u, hidratada en 1/4 de taza de agua y disuelta en baño maría

¿Cómo se prepara?

-Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta y forra el fondo de un molde para pastel desmontable.

-Para el mousse de chocolate, calienta la Leche Evaporada junto con la Media Crema y la Leche Condensada; mezcla y cocina hasta que todos los ingredientes estén incorporados y los bombones se derritan por completo.

-Vierte en el molde con la base de galletas, decora con los mini bombones y refrigera durante 1 hora o hasta que cuaje. Servir cuando esté cuajada.