Hoy, Día Mundial del Cacao: ¿dónde surgió el festejo?
Este miércoles se conmemora a nivel mundial el día del famoso alimento; aquí te decimos dónde surgió dicho festejo.
Por: Redacción 07 Julio 2021 07 59
Este miércoles 7 de julio se conmemora a nivel internacional el "Día Mundial del Cacao", fecha que fue instituida hace 11 años.
De acuerdo con los registros, la primera vez que se celebró fue el 7 de julio del año 2010 cuando la Organización Internacional de Productores de Cacao y la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros le otorgaron esta distinción para honrar sus propiedades y beneficios.
"El cacao es una fruta de origen tropical proveniente del árbol de cacao, siendo su nombre científico Theobroma Cacao. En griego significa "el alimento de los Dioses"'.
De acuerdo a algunos investigadores los orígenes del cacao se sitúan en la Región Amazónica (cuenca alta del río Amazonas y río Orinoco).
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