Cocina esta sabrosa pasta con salsa de chile poblano

¿Buscas nuevos platillos para acompañar tus guisados? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, las siguientes porciones son para cuatro personas.

Ingredientes:

-1 Paquete Pasta de tu preferencia, cocido y escurrido, (250 g)

-2 Piezas Chile poblano asados, pelados y sin semillas

-1 Lata Leche Evaporada

-1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo

-1 Taza Queso tipo manchego rallado

¿Cómo se prepara?

-Licua los chiles, la Leche Evaporada y la sal con cebolla en polvo; calienta por 5 minutos o hasta que espese ligeramente a fuego medio.

-Acomoda la pasta en un plato y baña con la preparación anterior. Espolvorea con el queso tipo manchego. Sirve caliente.