Instan nutricionistas priorizar comida saludable sobre papitas🎦

La Presidenta del Colegio Estatal de Profesionales de la Nutrición de Chihuahua, Livier Picazo. recomendó privilegiar alimentos saludables y de temporada ante la difícil situación económica que puedan enfrentar algunos juarenses.

Indicó Picazo que la cuestión económica resultó complicada y que, por esa razón, muchos productos ofrecidos en el mercado alcanzaron precios elevados. El diagnóstico apunta a la necesidad de buscar alternativas alimentarias más accesibles y con valor nutritivo comparable.

Entre las estrategias se propuso optar por verduras y productos locales, así como por alimentos disponibles por temporada, señaló que estas medidas permitirían fomentar la salud y disminuir el gasto familiar sin recurrir a alimentos procesados de alto costo.

Además ejemplificó la idea con comparaciones de precios: se dijo que un racimo de espinaca podía costar hasta 13 pesos, mientras que un paquete de papitas alcanzaba entre 60 y 70 pesos.

El material advirtió sobre una paradoja en el consumo: los precios de productos considerados saludables recibían crítica mientras que las botanas no sufrían cuestionamientos similares.