Beneficios de cocinar regularmente con vinagre de manzana

Según los expertos, el vinagre de manzana tiene varios beneficios para la salud, se hace a través de un proceso de dos pasos, exponiendo las manzanas trituradas a la levadura, le agregan azúcar, lo fermentan, le ponen alcohol y lo convierten en vinagre.

El vinagre de manzana puede ser consumido por un pequeño trago cada mañana o bien cocinar algunas ensaladas y postres con él. Algunos de los beneficios de tomarlo regularmente son:

• Bajo en calorías

• Contiene ácido acético

• Combate las bacterias

• Disminuye los niveles de azúcar

• Ayuda a mantener un peso balanceado

• Reduce la grasa abdominal 

• Reduce el colesterol

• Mejora la salud cardiaca

• Combate el cáncer

• Es antioxidante

A pesar de que es muy recomendado, se le pide a las personas que lo quieran usar como remedio que primero le pregunten a su médico si pueden tomarlo ya que a veces puede chocar con medicamentos.