Estos atunes están hechos mayormente con soya, según Profeco

Los fabricantes de algunas latas de atún, con soya para reducir costos, ya que así no usan tanto atún, lo más permitido para esto era un 50% de soya, sin embargo, algunos le ponen mayor cantidad de lo que indican.

Ante esto, la Profeco decidió publicar en la Revista del Consumidor de marzo, todas las marcas que contienen un gran porcentaje de soya y uno bajo de atún.

Las latas de atún desmenuzado con más soya de lo que dicen son: 

• Aurrera - de 295 gramos tuvo entre 21% a 22% de soya

• Ancla - de 120 gramos contiene entre 13 y 25% de soya, en algunos casos superó lo dicho por la etiqueta

Las latas de atún desmenuzado que trae menos soya de lo que dicen son:

• Ke Precio! - de 130 gramos, dice tener 14% de atún, pero en realidad tiene entre 9% y 12%

• Chedraui - de 130 gramos, contiene entre 10% y 12% de soya, aunque la lata dice contener 20%

• Aurrerá - de 295 gramos, contiene entre 11 y 13% de soya

• Chedraui - de 130 gramos, tiene entre 11 a 13% de soya

• Ancla - de 120 gramos contiene 14% de soya

• Precíssimo - de 130 gramos, en realidad contiene entre 15% y 19% de soya

Los atunes en hojuela con menor cantidad de soya de la que declaran son:

• Calmex - de 135 gramos, en realidad tenía entre 1% a 2% de soya

• Ke Precio! - de 140 gramos, contiene entre 8% a 12% de soya

• El Dorado - de 130 gramos, tuvo entre 11% y 14% de soya

• Precíssimo - de 285 gramos, tuvo en realidad entre 11% y 18% de soya

• El Dorado - de 130 gramos, contiene entre 18% y 23% de soya