Prepara estos deliciosos burritos norteños

¿Estás en busca de platillos nuevos que preparar? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo es que estas personas te  alcanzarán para 4 personas.

Los ingredientes que necesitarás son:

-1/4 Taza Aceite de maíz

-800 Gramos Bistec cortado en tiras

-1 Taza Jitomate sin semilla, cortado en cubos

-1/2 Taza Agua mineral

-1 Cubo Concentrado de CONSOMÉ

-2 Cucharadas Chile serrano sin semillas, picado

-1 Cucharada Cilantro fresco

-1 Paquete Tortillas de harina calientes, 330 g

-1/4 Taza Aceite de maíz , para freír

¿Cómo se prepara?

-Calienta 1 cucharada de aceite y fríe la carne. Agrega el tomate con el chile, el agua, el Concentrado de CONSOMÉ y la cucharadita de cilantro y cocina a fuego medio por 5 minutos o hasta que la carne esté cocida.

-Toma una tortilla y coloca una cucharada de la carne preparada; forma los burritos, doblando las puntas hacia adentro para evitar que se salga el relleno, y enrolla.

-Fríe los burritos en el resto del aceite caliente hasta que estén dorados. Escúrrelos en papel absorbente para quitarles el exceso de grasa y ofrece.

-Consejo culinario: Puedes usar arrachera, sirloin de res para rellenar tus burritos.