Prepara estas deliciosas bolas de carne y queso

¿Buscas nuevos platillos que preparar para botanear mientras ves los deportes en la TV? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora.

Los ingredientes que necesitarás son:

-500 Gramos Carne de res de carne molida

-4 Piezas Huevo batidos

-3 Cucharadas Perejil seco limpio, picado

-1/2 Taza Aceite de maíz

-1/2 Cucharada Cebolla en polvo

-1/4 Cucharada Ajo en polvo

-1 Cubo consomé sabor pollo

-1 Paquete Queso Chihuahua 215 g, cortado en cubos

-1 Taza Pan molido

-2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa 

¿Cómo se prepara?

-Mezcla la carne molida con dos huevos, el perejil, la cebolla y ajo en polvo, la Salsa Tipo Inglesa y el cubo de consomé hasta obtener una masa uniforme.

-Forma las bolitas con esta preparación e introduce cuadritos de queso en cada una. Pasa las bolitas por el huevo restante y luego por el pan molido. Fríelas en el aceite caliente hasta que doren. Retira y escurre el exceso de grasa con papel absorbente.

-Sirve calientes y con un poco de lechuga.

-Consejo culinario: Calienta el aceite antes, para que no absorba tanta grasa.