Estas marcas de queso Oaxaca tienen menos grasa, según Profeco

Con el objetivo de brindar un mejor servicio a los consumidores, la Profeco dio a conocer un estudio especializado en el que analizó el contenido y empaque de varias marcas de queso Oaxaca para determinar cuáles eran los mejores.

Gracias a este estudio, logró dar con las marcas que contienen un porcentaje bajo de grasa y con los que no cumplen con la calidad sanitaria.

Las marcas de queso Oaxaca con menos grasa son:

• La Vaquita Alcalá: 12.2% de grasa

• El Rey: 12.2%

• Naranja es la Vaquita: 15.2%

• La Vaquita: 10.7%

• Don Lucas: 14.2%

Mientras que las marcas de queso Oaxaca que no cumplen con la calidad sanitaria son:

• Don Lucas

• La Pilarica

• La Vaquita

• Mi Queso Amelia

• Nochebuena

• Xacalco

• Xaltepec

A pesar de que no cumplen con la calidad sanitaria, no representan un riesgo a la salud y descubrieron que las marcas de El Rey y Xaltepec contienen grasa vegetal, por lo que no son 100% queso.