Esto es lo que debe llevar el lonche según el IMSS

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Chihuahua informó a los padres de familia sobre la importancia que tiene un desayuno nutritivo para sus hijos antes de llevarlos a la escuela y sobre el refrigerio que deben enviar a los niños para asegurar un sano crecimiento y desarrollo. 

La doctora Laura Loeza Montero, informó que el almuerzo debe ser preparado en casa e incluir verduras, frutas de temporada, cereales integrales como avena, tortillas, pan integral entre otros y algún alimento de origen animal como pollo, queso, huevo, pescado, res o cerdo para un rendimiento escolar óptimo.

Agregó que entre el desayuno y la comida los niños necesitan alimentos que les den energía y nutrientes al cuerpo, por lo que es muy importante preparar diariamente la “lonchera saludable”, con carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales además de una adecuada hidratación que niños y jóvenes necesitan para un buen desempeño en las aulas.

Por lo que el lonche saludable debe incluir:

• Agua simple para hidratarse

• Una porción de verdura y fruta, que aporta vitaminas y minerales para su sistema inmunológico.

• Una porción de cereal, que proporciona energía para sus actividades: pan, galletas integrales o pasta.

• Una porción de proteína para el óptimo crecimiento de huesos y músculos: huevo, queso blanco, pollo, frijoles.

Las necesidades nutrimentales dependen de cada niño y sus actividades, por lo que una alimentación saludable les permitirá desarrollarse correctamente.

Además exhortaron a evitar los jugos o bebidas azucaradas, así como los refrescos o leche de sabores que pueden ocasionar sobrepeso u obesidad.