Llega “Femeleche 2025”; impacto y tecnología en producción lechera

Se trata de capacitación y análisis de la producción lechera, con productores a nivel nacional e internacional. 

Mauro Parada, secretario de Desarrollo Rural, expuso “con este tipo de foros, podemos compartir las necesidades y requerimientos que tiene esta esta producción primaria, pero sobretodo también comunicar la gran capacidad industrial que tiene este estado para poder transformar este tipo de productos primario y darle un valor agregado”.

Ulises Alejandro Fernández Gamboa, secretario de Innovación, expuso que el evento permitirá tener un sector más competitivo e identificar oportunidades de negocio. Comentó al respecto “desde la Secretaría de Innovación estamos comprometidos también con la sostenibilidad, promoviendo el uso de tecnologías que optimicen justamente nuestros recursos, nuestros sectores que reduzcan nuestra huella ambiental y sobre todo que mejoren la eficiencia productiva”.

Estuvieron presentes también en el anuncio de este importante evento Patricia Jurado Alonso, directora de Agronegocios de la Secretaría de Desarrollo Rural; Vicente Armendáriz, presidente del Sistema Producto de Leche Chihuahua; Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería; y Alfonso Ruiz Cobo, director general de la Federación Mexicana de Lechería.