¡Lo logró! Rompió De la Rosa récord del bombón más grande del mundo

En Jalisco la empresa de dulces De la Rosa, logró romper un nuevo Récord Guinness al crear el Bombón más grande del mundo, el cual pesó 649 kilos y fue certificado por el personal del World Records Guinness.

Para destapar el malvavisco todo un equipo de chefs pertenecientes al equipo de la dulcería y de Malvaviscos Bianchi fueron quienes prepararon la mezcla para crear el bombón más grande del mundo.

Los chefs utilizaron alrededor de 800 kilos de azúcar, grenetina, glucosa y almidón para lograr que el bombón se quedara en su lugar y no se “derritiera” como una gelatina a la hora de retirar las abrazaderas.

De la Rosa hizo el bombón más grande del mundo como parte de los 200 años de Jalisco. Este no es el primer récord que rompe ya que hace unos años crearon también el mazapán más grande del mundo.