Esta es la forma correcta de usar la tabla para picar

La tabla para picar suele ser utilizada de manera incorrecta, pues las personas no utilizan el agujero para vaciarla.

Todas las tablas para picar tienen un agujero, algunas del tamaño del ancho de la misma y otras es sólo un orificio.

La función de esto es vaciar los ingredientes recién cortados en los recientes sin que se caigan a la mesa o al piso y evitar el desperdicio, así como derrames.

Es así que la forma correcta de utilizar un atabala es colocar el recipiente una vez cortado el alimento y vaciarlo con ayuda del cuchillo o una cuchara.