Estos son los beneficios de comer caldo de pollo

Sin embargo, sus beneficios van mucho más allá de aliviar un resfriado: es nutritivo, fácil de digerir y contiene compuestos que ayudan al cuerpo de varias formas.

Estos son cinco beneficios que lo convierten en un alimento ideal para incluir en tu dieta:

1. Fortalece el sistema inmunológico
   Contiene minerales como zinc y selenio que ayudan a las defensas del cuerpo. También aporta aminoácidos como la cisteína, que ayuda a reducir la mucosidad y tiene efecto antioxidante.

2. Ayuda a recuperarse de gripes y resfriados
   Su efecto antiinflamatorio alivia la congestión nasal y la irritación de garganta. El vapor actúa como descongestionante natural, y su combinación de líquidos, proteínas y electrolitos repone energías rápidamente.

3. Mejora la digestión y la salud intestinal
   La gelatina que se obtiene del colágeno de los huesos ayuda a reparar el revestimiento del intestino, útil para personas con inflamación o problemas digestivos.

4. Hidrata y repone electrolitos
   Gracias a su contenido de sodio, potasio y magnesio, hidrata de forma natural sin azúcares añadidos. Es ideal después de hacer ejercicio o en climas calurosos para evitar calambres y mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo.

5. Protege huesos y articulaciones
   Es rico en minerales como calcio, fósforo y magnesio, importantes para la salud ósea. El colágeno favorece el cuidado de cartílagos y tendones.