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Disfruta tus partidos con estos ricos hotdogs con tocino

Los hotdogs con tocino son una deliciosa variante de este clásico platillo que combina la jugosidad de la salchicha con la textura crujiente y el sabor ahumado del tocino. Aquí tienes una receta sencilla para preparar hotdogs con tocino en casa.
 

Por: Redacción 24 Septiembre 2023 07 37

Ingredientes:

-Salchichas para hotdogs (la cantidad que desees)
-Tocino (una tira o rebanada por cada salchicha)
-Pan para hotdogs
-Aceite de cocina (para freír)
-Ingredientes opcionales para acompañar: cebolla caramelizada, jalapeños en rodajas, mostaza, ketchup, mayonesa, queso cheddar rallado, etc.

Instrucciones:

Preparar las salchichas:

-Puedes cocinar las salchichas de la manera que prefieras. Algunas opciones son asarlas en una parrilla, cocinarlas en una sartén o hervirlas en agua. Asegúrate de que estén completamente cocidas antes de continuar.
Envolver las salchichas en tocino:

-Enrolla una loncha de tocino alrededor de cada salchicha. Asegura el tocino con palillos de dientes para que no se desenrolle durante la cocción.
Freír las salchichas envueltas en tocino:

-Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de cocina.
Coloca las salchichas envueltas en tocino en la sartén caliente y fríelas hasta que el tocino esté dorado y crujiente, girándolas ocasionalmente para que se cocinen de manera uniforme. Esto tomará aproximadamente 5-7 minutos.
Preparar los panes para hotdogs:

-Mientras se cocinan las salchichas, puedes calentar los panes para hotdogs en el horno o en una tostadora hasta que estén ligeramente dorados.
Armar los hotdogs:

-Una vez que las salchichas envueltas en tocino estén listas, colócalas en los panes para hotdogs.

-Agrega tus ingredientes opcionales favoritos, como cebolla caramelizada, jalapeños en rodajas, mostaza, ketchup, mayonesa o queso cheddar rallado.
Disfrutar:


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