¿Cómo evitar el contagio de influenza aviar?

En el comunicado de la Secretaría de Salud señala que la Organización Mundial de la Salud (OMS) no considera un riesgo de salud pública grave, sino más bien es un virus que representa un riesgo bajo.

No obstante se recomienda, sobre todo, el consumo de carne de pollo o huevo bien cocidos para que estos alimentos no representen un peligro para la salud.

Asimismo emitió algunas recomendaciones:

• Lavarse las manos frecuentemente con agua y jabón o soluciones a base de alcohol al 70 por ciento.
• Usar cubrebocas en caso de síntomas respiratorios.
• Ventilar los espacios.
• Al momento de estornudar o toser cubrir la nariz y la boca.
• Lavarse las manos antes de tomar alimentos cocidos y después de agarrar alimentos crudos.
• Cocer adecuadamente la carne de pollo y el huevo 
• No usar los mismos utensilios para manipular alimentos crudos y cocidos.
• Evitar tocar o acercarse a animales silvestres.
• No recoger ni agarrar animales muertos.
• No tocar aves o animales de corral enfermos o muertos por causas que se desconozcan.
• Usar guantes y ropa protectora si para trabajar en granjas o mataderos y si se tiene contacto con aves y demás animales, así como sus productos y desechos.
• Vigilar cualquier signo de enfermedad o muerte que no sea normal en los animales de granja, también se debe notificar a las autoridades.
• Acudir a atención médica en caso de presentar los siguientes síntomas después del contacto con aves o animales enfermos o muertos: fiebre, conjuntivitis (ardor, comezón, enrojecimiento de ojos), tos, ardor de garganta, escurrimiento nasal, dificultad para respirar, dolor de cabeza, vómito, diarrea, sangrado o alteraciones de la conciencia.