Cocina estas sabrosas calabacitas con elote

¿Estás buscando nuevos platillos para acompañar tus guisados? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos media hora, las siguientes porciones son para cuatro personas.

Ingredientes:

-300 Gramos Calabaza de castilla lavadas, cortadas en cubos

-1 Lata Granos de elote amarillo enlatado

-1 Pieza Tomate pequeño, lavado, cortado en cubos

-1 Cubo de consomé

-1/4 Taza Queso tipo manchego rallado

-1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI

¿Cómo se prepara?

-En una olla con tapa, cocina a fuego bajo las calabacitas, los granos de elote, el consomé y el Sazonador MAGGI, junto con el tomate por 8 minutos o hasta que las calabacitas estén tiernas. Retira del fuego.

-Espolvorea encima de las calabacitas el queso rallado.

-Sirve caliente.