Se reúne SADER con productores de trigo en Sonora

La reconversión suma ya 32 mil 311 hectáreas establecidas durante el ciclo agrícola Otoño-Invierno 2025-2026 con cultivos alternativos como cártamo, canola y girasol, con respaldo para mil 204 productores y una inversión superior a 150.5 millones de pesos.

El contraste con el ciclo anterior ilustra la velocidad del cambio: mientras el año pasado únicamente se estableció media hectárea de girasol y seis de canola en parcelas demostrativas, en el presente ciclo ya se alcanzaron 313 hectáreas de girasol y 658 de canola.

"Ahorita se están sembrando 600 hectáreas de girasol con una productividad que resulta competitiva con cualquier otro referente de competitividad mundial. Es una gran noticia porque este producto tiene mayor precio en el mercado, consume la mitad de agua del trigo; nuestro país requiere un millón 600 mil toneladas de canola y aquí en Sonora tenemos tierra, agua y la gente más fregona para producir", afirmó Durazo Montaño.

Durante un recorrido por parcelas beneficiadas con apoyos de la Sader y de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), productores y autoridades constataron el comportamiento favorable del girasol ante condiciones climáticas adversas, al considerarlo un cultivo más resistente y adaptable.

La titular de la Sader subrayó la coordinación entre el gobierno federal y el estatal para acompañar a los productores en el proceso de transición, con respaldo técnico, apoyos económicos y acceso a mercados. "Estamos aquí para resolver. No están solos, hay un gobierno, una Presidenta que está detrás de ustedes y un gobernador con gran corazón y mucha inteligencia que los quiere ayudar", señaló López Gutiérrez.

Juan Suqui, productor de girasol, indicó que la demanda industrial de oleaginosas como canola, girasol y cártamo continúa en crecimiento, lo que representa una oportunidad estratégica para Sonora dentro de las cadenas agroindustriales nacionales.

En las reuniones de trabajo participaron también la secretaria de la Sagarhpa, Célida López Cárdenas; el representante de la Sader en Sonora, Juan González Alvarado, y el director general del Organismo de Cuenca Noroeste de la Comisión Nacional del Agua, Rodolfo Castro Valdez.