Dobladitas de frijol para el desayuno

¿Estás buscando nuevos platillos para desayunar? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, lo mejor de todo, es que estas porciones te alcanzarán para 10 personas.

Ingredientes:

2 Tazas Harina de trigo

1 Lata Leche Evaporada

1 Cucharada de consomé de pollo en polvo

100 Gramos Requesón

1 Cucharada Epazote fresco picado finamente

1 Lata Frijoles refritos bayos (440 g)

¿Cómo se prepara?

-Disuelve la harina con la Leche Evaporada, agrega el consomé de pollo en polvo, el requesón y el epazote. 

-Forma tortillas y rellena con los frijoles, dóblalas y fríelas en el aceite caliente.

-Ofrécelas de inmediato acompañadas de una salsa roja.

-Consejo culinario: se recomienda agregar hojitas de epazote a cada dobladita para dar más sabor.