Competencia desleal de Brasil: llama Cuauhtémoc a comer carne TIF

El llamado del municipio, donde hay una importante producción de carne, es para consumir carne de primera calidad que está a la venta en cernicerías locales que tienen en el exterior el sello "CONSUME CARNE CUAUHTÉMOC TIF CERTIFICADA".

Explican que dicho sello es aquel que es procesado en el Rastro TIF (Tipo Inspección Federal) de Cuauhtémoc, certificado que es otorgado por la Senasica (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria).

Este sello es otorgado a los establecimientos que mantienen las instalaciones adecuadas y cumplen con las normas de higiene e inocuidad de los productos cárnicos.

"De esta manera apoyamos a los ganaderos que se han visto afectados por el cierre de la frontera norte y con ello la exportación de ganado a Estados Unidos, afectando la economía regional.

Así, el Ayuntamiento de Cuauhtémoc se suma al exhorto del Congreso del Estado de Chihuahua dirigido a la Secretaría de Economía para regular la importación de carne bovina procedente de Brasil y de prioridad al mercado nacional.

También exigen la implementación de medidas que protejan a nuestros productores, eviten la distorsión del mercado interno, garanticen condiciones de competencia justa y salvaguarden la actividad ganadera.