Salsa maya de habanero para los chicharrones

¿Ya estás aburrido de la misma salsa de siempre? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comida de tu casa en menos de 10 minutos, las siguientes porciones te alcanzarán para 4 o 5 personas.

Ingredientes:

-1 cubo Concentrado consomé 

-6 piezas tomate asados

-1 Pieza chile habanero asado y sin semillas

-10 ramitas de cilantro fresco desinfectado y picado finamente

¿Cómo se prepara?

-Licúa el cubo de Concentrado con los tomates y el chile habanero, agrega el cilantro y mezcla.

-Utiliza la salsa para bañar unos chilaquiles.

-Consejo culinario: Para un mejor sabor ahumado, asa los jitomates a fuego medio hasta que la piel comience a verse blanquizca.