Beneficios y propiedades de comer calabazas regularmente

El otoño es un buen momento para disfrutar de la calabaza, una hortaliza repleta de propiedades beneficiosas para el organismo ya que contienen vitaminas y minerales esenciales sin aportar apenas calorías, por ello la OMS recomienda comerla.

Existen un sinfín de variedades de calabazas, de distintos colores y tamaños (la americana, la verde española, la de violín, la de cuello torcido), a pesar de tal diversidad, todas ellas comparten una pulpa dulzona, una cavidad repleta de semillas (ricas en zinc y magnesio), y una piel dura que alarga su conservación.

Algunos de los beneficios y propiedades de comer calabaza de manera regular son:

• Refuerza nuestras defensas

• Mantiene en buen estado el sistema inmunitario

• Previene gripes y catarros

• Es antioxidante

• Cuida el sistema cardiovascular

• Previene la hipertensión arterial

• Prevención de la angina de pecho

• Mantiene el nivel adecuado de colesterol

• Buena para el aparato digestivo

• Combate la gastritis, la úlcera gastroduodenal y el estreñimiento

• Beneficia nuestra salud ocular

• Ayuda a prevenir las cataratas, la fotofobia y la ceguera nocturna

• Cuida el aparato urinario y los riñones

• Previene la cistitis, los cálculos renales, la retención de líquidos y la insuficiencia renal