Viralizan la pizza ¡de enchiladas!, creación en Querétaro (FOTO)

A través de redes sociales viralizaron la nueva creación para los amantes de la pizza con un platillo muy mexicano: las enchiladas.

La pizza de enchiladas causó furor en redes lo que hizo que algunos no creyeran que en verdad existía, sin embargo dieron a conocer a sus creadores.

El platillo se ideó por Wero y Poke y lo materializó el chef Juan José Alfaro que consiste en una masa crocante, queso, enchiladas, salsa verde, cebolla y crema para el restaurante queretano “Vete a la Burger”.

“La idea nace desde hace un año y medio cuando iniciamos el proyecto “Vete a la Burger”. Iniciamos con la idea de vender hamburguesas, hot dogs, y papas pero nos enamoramos del emprendimiento y planeamos incorporar pizzas” dijo Poke para El Universal.

“Mi socio y yo comenzamos a fantasear sobre los productos que tendríamos y pensamos en las enchiladas verdes y qué mejor que ponerlas en una pizza. Sabíamos que sería un manjar” agregó.

La versión del platillo italiano a la mexicana se tuvo el 22 de mayo y es una sensación en pedidos a domicilio y ahora se hizo viral por las redes sociales.3

Debido a su éxito, tienen hasta lista de espera para comprar la pizza y eso que su local tiene capacidad para elaborar 150 pizzas al día.