Le arrebató Torreón Récord Guinness de la "mega discada" a Nuevo León

Fue la tarde de este domingo que Torreón, Coahuila logró quedarse con el título “la discada más grande del mundo” y quitarle el Récord Guinness a Guadalupe, Nuevo León.

Los laguneros lograron cocinar cinco toneladas y 100 kilos de los cuales salieron 80 mil tacos que fueron regalados en el sitio y a través de un servicio drive thru que instalaron.

Todo esto se cocinó en un disco de nueve metros de diámetro, en el que varios chefs, técnicos y voluntarios trabajaron para lograr el resultado deseado.

La discada llevaba carne de res y cerdo, tocino, jamón, salchicha, chile poblano, jalapeño, tomate, cebolla y se guisó con manteca de cerdo.

El récord anterior que ganó Guadalupe, Nuevo León apenas en junio del 2025, fue de una preparación para 113 mil tacos en un disco de seis metros de diámetro.