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Presenta Salud en Unicef estrategia contra la desnutrición infantil

El secretario de Salud de Chihuahua, Gilberto Baeza Mendoza, presentó ante representantes del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) la estrategia estatal para combatir la desnutrición infantil, particularmente el modelo aplicado en comunidades de la Sierra Tarahumara.

Por: Redacción 30 Octubre 2026 12 01

La exposición se realizó en el marco del XXI Congreso Latinoamericano de Nutrición, que tiene como sede Santiago de Chile, donde se dieron a conocer los avances del programa, así como los desafíos que persisten para atender este problema de salud en las comunidades indígenas de la entidad.

Durante la sesión participó a distancia Violet Speek-Warnery, representante de Unicef en Chile, además de integrantes de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP).

El encuentro permitió intercambiar experiencias y explorar oportunidades de colaboración internacional para fortalecer las acciones dirigidas a mejorar la nutrición y las condiciones de salud de niñas y niños de México y Chile.

Asimismo, se abordó la respuesta de Chihuahua ante el brote de sarampión y la importancia de la coordinación interinstitucional para atender emergencias sanitarias.

Como parte de los acuerdos, se estableció mantener el diálogo y explorar la participación de Chihuahua en la convocatoria 2027 del Fondo Conjunto de Cooperación Chile-México, con el propósito de impulsar proyectos de asistencia técnica.

La reunión se concretó mediante gestiones de la Embajada de México en Chile, encabezada por Laura Moreno, que facilitó el acercamiento entre las instituciones participantes.

Por parte de la Secretaría de Salud de Chihuahua también asistieron Sandra Caraveo, directora del Hospital Infantil de Especialidades; Alejandra María García, especialista en nutrición, y Diana Alejandra Manzanera Ornelas, especialista en gastroenterología.

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