Cambian ganaderos su pastoreo; mejoraron zacate y presencia de aves🎦

Así lo dijeron los productores pecuarios en un breve documental hecho por organización Bird Conservancy of the Rockies, dedicada al cuidado de la población de aves en la zona de ‘Rockies’, la sierra que cruza Colorado, pero que también apoya en la zona del Desierto Chihuahuense que abarca el norte de México y el sur de Estados Unidos.

En este caso trabajaron de la mano con los ganaderos del norte del estado de Chihuahua, dentro de la región del Desierto Chihuahuense.

Jesús Almeida, de Rancho Tepehuanes, comentó que “cuando comencé a trabajar aquí había muy poco zacate y había mucho menos ganado. Me di cuenta que estaba destrozando un ecosistema, de seguir así íbamos a terminar vendiendo el rancho o quebrados, fue cuando tocamos fondo”.

Comentó que centraron su estrategia de cuidado de ganado en la productividad del pastizal y el impacto a la fauna del ecosistema. “Tenemos que manejar todo junto para sacarlo adelante. Todos los animales (fauna salvaje) que están naturalmente aquí son indicadores de un buen pastizal”.

Se cuestiona: "¿Por qué no tenemos el ganado que teníamos, por qué no somos tan rentables? Antes explotábamos el recurso bien pero sin ser sustentable. La única forma de ser más rentable es con un manejo más sustentable de los pastizales. La venta de las vacas es una forma de vender tu pasto”, describe

Alejandro Carrillo, de Rancho Las Damas, señala que el fundamento es no sobrepastorear. A lo que Ángel Martínez, del Ejido Casa de Janos, agrega que “cuando llueve, no llueve zacate. A mucha gente se le olvida. En un terreno maltratado, lacerado, no va a salir zacate”.

Halcones, signo de buen zacate.

“El halcón aplomado viene representando par mí algo como un termómetro de la condición en que se mantiene el terreno. Es un signo muy representativo de que estamos haciendo las cosas de una buena forma”.

La propia organización a cargo de la conservación de aves mostró imágenes en el sector de halcones aplomados (Falco femoralis, también conocido como halcón aleto).

Enrique Baeza, de Rancho Tinaja Verde, consideró que “si no cambia la actitud hacia la naturaleza, a verla toda junta, no podremos” sacar adelante la producción ganadera. “Tenemos que cambiar nosotros para manejar el ecosistema”.

¿Qué hicieron?

Describen que antes tenían ganados “por todo el rancho”, pero optaron por esta medida para comenzar a juntar todas las cabezas y rotar las zonas. En otros momentos lo han denominado el "manejo holístico de ranchos" porque se trabajan de manera integral, como parte de un todo con el ecosistema.

Ahora le dan descanso al pastizal para que sea sustentable, para que pueda crecer.

Agregan los ganaderos que “no es el número de animales que tengas en una parte lo que hace daño al potrero, es el tiempo que pasan los animales” en el mismo lugar y “a menor tiempo, más eficiente”.

“Si alguien se interesa saber nuestra estrategia, sería eso, no sobrepastorear, no acabar con los terrenos”.

Como resultado “la cubierta del rancho se incrementó en un 60% a un 80% del zacate que teníamos antes, ahora se ve sano y definitivamente hemos parado la desertificación, el deterioro de la tierra”.

“Ver los resultados es una satisfacción, qué costoso es no saber”.