De aprender a emprender: 30 juarenses se certifican en pastelería
Un grupo de 30 personas concluyó con éxito los cursos de Pastelería Nivel 1, Pastelería Nivel 2 y Mesa de Postres, realizados en el Centro Comunitario Terrenos Nacionales.
Por: Redacción 21 Agosto 2026 15 41
Las capacitaciones se llevaron a cabo en coordinación con el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Chihuahua (ICATECH), con el objetivo de brindar a los participantes nuevas herramientas que puedan utilizar para emprender o generar ingresos.
Durante una ceremonia, los alumnos recibieron constancias del Gobierno Municipal y certificaciones por parte de ICATECH, luego de completar 100 horas de capacitación en cada uno de los cursos.
Las clases estuvieron a cargo de la maestra Wendy Flores, quien enseñó a los participantes diferentes técnicas y conocimientos relacionados con la elaboración de productos de repostería.
El director general de Centros Comunitarios, Luis Fernando Rodríguez Giner, destacó que aprender un oficio puede abrir nuevas oportunidades para las familias y ayudar a mejorar sus ingresos.
Explicó que la intención es acercar este tipo de cursos directamente a las colonias, para que más personas puedan capacitarse sin tener que trasladarse grandes distancias.
Durante la entrega de reconocimientos también estuvieron presentes Alejandrina Cardoza, coordinadora de la Zona 3 de Centros Comunitarios, y Andrés Carbajal, representante de ICATECH.
El Gobierno Municipal señaló que continuará trabajando con instituciones de capacitación para ofrecer más cursos y oportunidades de aprendizaje en los Centros Comunitarios de Ciudad Juárez.
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