Azúcar provoca efectos similares a drogas como alcohol y tabaco: Salud

Durante su exposición sobre prevención en el sistema de salud, Kershenobich explicó que “el azúcar activa el cerebro que tiene que ver con el placer y su efecto es similar a drogas como el cigarro o el alcohol, que incitan al consumo repetido y aumentan la tolerancia”.

El funcionario alertó que los menores de edad son especialmente vulnerables: “Los niños menores de dos años tienen casi dos veces más probabilidades de consumir bebidas azucaradas si los adultos del hogar lo hacen regularmente; en adolescentes, el riesgo se multiplica hasta nueve veces”.

Añadió que en México el consumo de refrescos y bebidas industrializadas ha desplazado a las aguas frescas tradicionales, impulsado por la publicidad y la conveniencia. “El contagio social ha normalizado que en reuniones siempre se ofrezca un refresco, desde bautizos hasta bodas”, señaló.

Kershenobich también advirtió que consumir más de cuatro bebidas azucaradas al día incrementa entre 30 y 40% el riesgo de ansiedad y depresión, debido a los picos y caídas de glucosa que provocan fatiga, irritabilidad y antojos.

En 2021 se registraron 118 mil muertes atribuibles al sobrepeso y la obesidad en México, lo que representó 10.6% del total de decesos y una pérdida de 4.2 millones de años de vida. “La obesidad inicia con años aparentemente felices, pero después conduce a enfermedades y finalmente a fallecer”, resumió.