¿Cuánto cuesta hacer una comida de Cuaresma en Chihuahua?
Por motivo de Cuaresma, aumenta el consumo de pescados y mariscos en la ciudad, así como diversos artículos como los famosos “chacales”, aquí te damos una lista de precios de las cosas que más se consumen.
Por: Redacción 18 Abril 2019 14 56
Después de recorrer distintas tiendas de auto servicio y comercios los precios promedio están de la siguiente forma:
Camarón: $199.00 el kilogramo
Filete de mojarra $68.90 el kilogramo
Mojarra tilapia $ 56.90 el kilogramo
Lata de atún de 140 gramos $ 11.90
Surimi en barra $69.90 el kilogramo
Si lo deseas acompañar con alguna guarnición, aquí los más comunes:
Chacales $15.90 el kilogramo
Arroz $ 10.90 el kilogramo
Lenteja $16.90 pesos el kilogramo
Frijol $ 16.90 el kilogramo
Ensalada de verduras $9.90 la lata comercial
Nopalitos $9.90 el kilogramo
Chile chilaca $9.90 el kilogramo
Pepino $14.90 el kilogramo
Tomate saladete $16.90 el kilogramo
Cabe recordar que este tipo de platillos son más consumidos en la Semana Santa la cual inició con el pasado Domingo de Ramos, día que la Iglesia recuerda la entrada de Jesucristo a Jerusalén, donde le recibieron con palmas y terminará con el domingo de resurrección.
Respecto al consumo de mariscos es conveniente seguir estas recomendaciones:
No consumir:
•Si el olor es muy intenso ya que un marisco en buen estado tiene un aroma suave
•Si los ojos del pescado son brillantes y saltones
•Si la carne del producto no tiene consistencia firme o es muy suave
•Si las escamas se desprenden fácilmente.
Además para su preparación tome en cuenta lo siguiente:
Lavar muy bien los productos pesqueros antes de prepararlos.
· Freír o cocer los pescados y mariscos porque así destruirás las bacterias y parásitos dañinos para tu salud.
· La carne no cuece con jugo de limón, las bacterias no mueren.
· Evitar el consumo de carne cruda con limón.
De igual manera se invita a la ciudadanía en general a denunciar ante la Subdirección de Gobernación Municipal si se detecta algún establecimiento que venda los productos antes mencionados en mal estado.
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