Así se prepara un delicioso Brownie cheesecake

¿Estás buscando postres nuevos que preparar? Pues no dudes en realizar un delicioso Brownie cheesecake para que deleites tu paladar de la mejor manera posible, y lo mejor de todo, es que será suficiente para que compartas con tus seres queridos.

Los ingredientes que necesitarás son:

-1 Lata Media Crema

-1 Taza Azúcar

-2 Piezas Huevo

-1 Cucharada Esencia de vainilla

-2 Barras Mantequilla 90 g c/u

-3/4 Taza Harina de trigo

-3/4 Taza Nuez picada

-1 Paquete Queso crema 190 g

-1/2 Tableta de Chocolate ABUELITA

-1/2 Taza Azúcar

¿Cómo se prepara?

-Primeramente, precalienta el horno a 180 °C.

-Para el brownie, mezcla el Chocolate ABUELITA® con ½ lata de la Media Crema y funde a baño María.

-Bate una taza de azúcar con dos huevos hasta que esponjen, sigue batiendo y agrega la vainilla; agrega la mezcla de Chocolate ABUELITA y las nueces.

-Para el cheesecake, calienta el resto de la Media Crema con el queso crema por 25 segundos en el horno de microondas y mezcla con el azúcar y el huevo. 

-En un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado vacía la mezcla de brownie y encima la mezcla del cheesecake.

-Y finalmente, Hornea a 180 °C por 55 minutos, saca del horno y deja enfriar. Corta las orillas del brownie y sirve.