El cacao bueno para tu salud

Al integrar el cacao en tu dieta, esto es lo que pasa en tu cuerpo:

La cualidad  de ser saludable viene de los flavonoides, compuestos capaces de reducir en quienes lo consumen el riesgo de padecer enfermedades crónicas.

Los polifenoles presentes en el cacao pueden causar efecto protector sobre el sistema cardiovascular: inhiben la oxidación del colesterol, producen efectos vasodilatadores que favorecen el control de la presión arterial y mejoran la función vascular.

El cacao puede ayudar a mejorar la presión arterial, según investigación que publicaron en Circulation, revista de la American Heart Association.

Aunque digan lo contrario, la combinación de cafeína y teobromina presente en el cacao no suele producir insomnio o ansiedad, según estudio que publicó  la revista Nutrients.

Es importante diferenciar el cacao natural y el chocolate, ya que este último es  producto que pasó por proceso y su valor nutricional puede alterarse por la cantidad de azúcar y grasas que contiene en sus diferentes preparaciones.