Increíble: Así adelgazó casi 100 kilos en 2 años (VIDEO)

El 29 de agosto de 2014, Simone comenzó su régimen pues pesaba 169 kilos. 

A dos años, la joven neozelandesa logró reducir su peso hasta 77 kilos.

"No tengo un plan de dieta o una forma de comer específicos. Puedo comer todo tipo de alimentos y tratar de mezclarlo todo. Yo no como comida basura e intento y se mantenga alejado de demasiada azúcar procesada. El resto es todo lo que el sentido común en la moderación", dijo.

A través de las redes sociales, Simone documentó cómo iba pediendo peso a través de estos años.

Además, tuvo que someterse a cirugías estéticas para deshacerse del excedente de piel que tenía en el abdomen y espalda tras bajar de peso.